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粗料养鹅效益高
（1） 用玉米秸秆发酵养鹅。根据发酵100kg秸秆饲料的计算：（1）在30kg玉米麸皮中加入0.2kg秸秆生物制剂，搅拌均匀；（2） 将搅拌均匀并加入生物制剂的玉米麸皮加入69.8kg草粉中，继续搅拌均匀；（3） 搅拌均匀后，加入适量的水（用手滴水）。冬季将水加热至30-50℃，放入罐窖和池中，或直接用塑料袋密封发酵；（4） 发酵时间：5月中旬至10月中旬2-3天，10月中旬至5月中旬5-7天；（5） 1月龄以后，饲喂发酵饲料的鹅数量由少到多，然后逐渐增加到50%；所有3-5个月龄的储备鹅都可以使用这种材料。繁殖鹅在产蛋期间可以使用70%的数量和30%的材料。配方为：15%葵花饼、4%骨粉、10%玉米、1%贝壳粉、清洁饮用水。
用发酵玉米秸秆粉饲养鹅，1-4月每只鹅可节省3公斤粮食。如果饲养后备母鹅三个月，每只鹅可以节省13.5公斤的粮食，而且鹅生长得更快。
（2）向日葵粉养鹅。向日葵可以播种，晒干，然后压碎。向日葵粉经热处理后营养价值较高。主要处理方法是：将葵花籽粉浸泡在100℃水中，然后与其他饲料原料混合。小鹅在20天后被喂养，从少到多。在30天时，向日葵粉的添加量增加到30%，即混合粗料的70%和粉末的30%。60天时增加到60%，90天时增加到80%。
实践，粗饲料发酵可饲养120只天鹅，体重可达4.5kg以上。
雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水，饮水结束之后就可以开始食用饲料了，饮水的方式如果鹅苗比较少就可以人工进行教授进行饮水，但如果鹅苗数量较多则需要将水撒在鹅的身上让它们互相饮用羽毛上的水珠。开食之后要注意饲养方法，我们需要按照不同生长日期来进行饲料搭配和喂养次数，先是从少量慢慢的加大量，然后一开始是喂个五六次，慢慢的变为三四次，走向正常，同时喂养的饲料从熟食也慢慢走向生食，饲养的时候是一个循序渐进的过程，切不可急。
3、生活温度

育雏要注意温度的掌握，还要有室内通风的情况，以及温差的变化，饲养人员要懂饲养的要点以及育雏时疾病的防治等措施。
鹅苗的管理主要的是疾病的预防以及。关键是预防，预防要从育雏时开始，饮水要添加一些葡萄糖增加营养，以及饮水要用温开水，防治痢疾的发生。

饲养的时候密度不宜过大，不然很容易导致鹅苗伤亡或引发各种疾病。所以我们在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群，一般每群是一百五十只左右，同时要根据时间的长度来慢慢降低密度，因为它们在不停的成长，所以要慢慢的再进行分群时刻保持适宜的密度，不然会出现压伤或压死的现象。
5、卫生防疫

在准备养殖鹅苗的时候需要将饲养的环境进行打理，先要将准备用来做鹅舍的房间进行一次全面的消毒，尤其是刚粉刷好或者是很久没有用过或刚养过别的家畜的房间，尽量多进行两次消毒，以免感染，因为鹅苗的身体素质不是很好，很容易受感染。
2、饲养管理
鹅苗饲养的适宜温度
鹅苗的饲养的温度应按照下面的条件来调整。
1、雏鹅的潮口与开食雏鹅出壳后的次饮水俗称潮口，次吃料俗称开食。开食时间是否适宜，直接关系到雏鹅的生长发育和成活率。雏鹅出壳左右，当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时，就可进行潮口。
具体方法：将雏鹅放入篮中，将鹅篮浸入清洁的浅水中让雏鹅自由活动和饮水3～5分钟，然后，将鹅篮提出水面放到温暖的地方，让鹅理干绒毛。也可在室内用小鹏盛水潮口。经几次，便可以自由饮水。天气炎热、雏鹅数量较多时，可人工喷水于雏鹅身上，让其互相吮吸绒毛上的水珠。或用饮水器直接给雏鹅初饮；初次饮水可以雏鹅的食欲，促使胎粪排出。
2、保温由于雏鹅体温调节能力差，温度对雏鹅的生长发育和成活率有很大的影响。大群饲养可利用煤炉加热或暖气供热来进行，密度控制在20～30只/㎡。1-25日龄温度26℃～28℃，湿度60％～65％；6～lO日龄24℃～26℃，相对湿度65％；11～15日龄22℃～24℃，相对湿度65％～70％；16～20日龄20℃～22℃，相对湿度70％左右。
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