③大量投料,鹅一时吃不完,剩草被践踏会造成污染或浪费,因此应采用少量多次投草,以使鹅喂饱而不浪费为准。
产蛋鹅的饲养管理技术
管理上,产蛋期母鹅行动迟缓,放牧时只宜跟随走,不可急赶。尽量少走坡地与高低不平的路,以防造成腹内与输卵管内导致腹膜炎等;及时收集种蛋,放牧时发现有的鹅有产蛋表现,如不愿随群、高声叫、行动不安、寻巢等应及时赶回舍内或抱回鹅棚让其产蛋,特别是应仔细观察初产阶段的母鹅,防止产野外蛋与水中蛋。鹅在产蛋期间的光照时间,每天不应少于13小时,产蛋高峰期应保持15~16小时光照。
产蛋期鹅的喂养应以舍饲为主,放牧以辅。日粮配合比例大致为谷物类60%~70%,饼类10%~15%,糠麸类10%~15%,填充料(草粉)10%~15%,矿物质饲料4%~5%。饲喂量除自由采食青料外,大型鹅种每只鹅每次喂料150~180克,小型鹅种100~130克,日喂3次。喂料时应定时定量,先粗后精。早上放牧至10点回舍喂料,喂后在水边荫凉处休息,并投给青料,下午2时喂一次料,3时后放牧,黄昏回舍后喂*3次料。
鹅的饲粮配合:
一般0-6周龄喂全价颗料配合饲料,但要加喂青绿饲料,与配合饲料比例少应1:1。生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料。目前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料,初生后即喂碎玉米加蛋黄,3日龄后用各种青嫩草、菜叶(切细算)加碎玉米。生长鹅阶段(25日龄后),如无放牧条件可饲畏青贮玉米,每只鹅每天可喂6-8两(饲养群体小的可采集山野菜喂)和1两左右玉米面。65-70日龄开始短期育肥,青绿饲料随便吃,每天每只鹅补喂全价肥合饲料约3两。参考配方:玉米面55%(或有15%稻谷),麦麸19%,米糠10%,菜仔饼11%,鱼粉3.7,骨粉1%,食盐0.3%。有的地区育肥鹅就喂稻谷(带壳)。所以养鹅要尽量利用青绿饲料,不加任何影响肉质的添加成份。成本既低,生产的肉等产品又属**。
鹅饲料分类:
蛋白质饲料:蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料,可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料,植物性蛋白质饲料包括豆类,豆饼类和油饼等,动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等。能量饲料:谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠,麸皮、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。矿物质饲料:包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等。维生素饲料:青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜,以及无毒的野菜,藻草类含有丰富的维生素和矿物质,主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等,叶粉类如红薯叶、松针叶等。其它饲料:性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等,有增进血液循环,改善消化,增进食欲以及驱虫杀菌等作用,添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂,如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂。
雏鹅放牧的目的有三:
1、增加雏鹅运动,促进其新陈代谢,有利于其骨路、肌肉和内脏的生长发育;
2、培养和训练雏鹅采食野草的能力;
3、雏鹅在室外放牧,可增强其适应外界环境条件的能力。
雏鹅放牧的方法:开始牧鹅宜近栏舍,逐渐至远;放牧时间,开始宜短,逐渐延长。放牧时,须选择暖和晴朗的天气,选择干燥平坦,无积水,背风向阳,有嫩青草的放牧地。雏鹅的御风、抗雨、抗寒的能力差,所以在牧鹅的过程中,要特别注意天气的变化。由于雏鹅腿部和腹下部的绒毛沾湿后不易干燥。沾湿绒毛使雏鹅着凉,导致雏鹅腹泻、感冒或风湿性等。弄湿绒毛的雏鹅,表现出精神萎靡、行动迟缓、喜卧、眼半闭,采食量减少,慢慢消瘦而死。所以,雏鹅放牧,一定要做到“迟放早收”。所谓迟放,就是上午*1次放鹅时间要晚一些,晚到何种程度为宜,应以草上的露水平为准。露水未干前禁止雏鹅外牧。早收是指收鹅归巢要早,早春或冬天夜风来得早,避免雏鹅受夜风着凉;夏天或秋天,露水降得早,避免雏鹅的绒毛被弄湿,都应该实行早收,一般在夜幕降临前就须归宿。雨后不牧鹅。有积水的低洼地或泥浆田里严禁牧鹅。万一雏鹅绒湿后应即将鹅捉起,用干抹布将湿绒毛擦干,而后再将雏鹅放置在干的草木灰上面,让干的灰粉把水吸收。但不得用火烘。
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